1斤豆芽卖28.8元?网友直呼“吃不起”,知名餐饮品牌回应
近日,杨国福在上线麻辣香锅品类后,有记者实地采访时发现,店内绿豆芽售价高达28.8元一斤。
当天,记者在探访中发现,不少麻辣香锅、麻辣烫品牌均采用克重计价、称重消费的方式,顾客在自选食材时,往往以50克或100克为单位挑选,看似单价不高,结账时却常“被吓一跳”。
杨国福麻辣烫一份绿豆芽标价28.8元/斤,引起网友热议,“平价快餐变轻奢了”“这豆芽镶金了吧”,不少网友表示,28.8元/斤的豆芽贵得离谱。
也有不少网友晒出自己的小票,吐槽现在麻辣香锅和麻辣烫太贵了,随随便便吃一碗都要四五十元,直呼“吃不起”。
有网友表示,这个标价并不只是针对豆芽,而是所有素菜都是一样的价格,“把餐饮店的菜价和菜市场的菜价进行比较是不好比的。”“饭店也有房租、人工费这些成本的。”
当天,记者致电杨国福总部客服了解此事,客服回应称目前全国门店的售价是不统一的,“因为考虑到每家店会有成本问题,比如说房租人工,所以现在公司还是没有对全国的店面进行统一要求。”
11月1日下午,记者走访了杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫等多家麻辣烫店看到,素菜普遍标价25元以上/斤,部分精品菜甚至高达100元/斤。在杨国福麻辣烫店里,记者看到几名消费者正在挑选食材,据店员介绍,他们店里是荤素同价,都是26.8元每斤。而在张亮麻辣烫店里,记者看到价格为25.8元每斤,同样是荤素同价。
通过网友在网上的反馈,记者了解到,除了杨国福还有众多麻辣香锅、麻辣烫品牌均采用克重计价、称重消费的方式。顾客在自选食材时,往往以50克或100克为单位挑选,看似单价不高,结账时却常“被吓一跳”。比如,上热搜的杨国福麻辣香锅店素菜标的是2.88元50克,乍看上去不是太贵,其实换算一下就是28.8元1斤(1斤等于500克)。
对此,餐饮业内人士张先生表示,用单位换算的“迷雾”,让消费者在不知不觉中实现了消费。
江苏省消保委曾发文表示,由于普通消费者常常容易忽视计量单位上的差异,只关注单价的合理性,或对克重这一微小单位缺乏直观感知,又或者是因为标识过小导致老年人难以辨认,从而在选购时产生了误解。商家借机“钻空子”,采用非常规计量单位标注价格,以显著弱化价格标示,制造单价较低的假象,以此吸引顾客。这种混淆视听、误导消费者的行为,涉嫌侵犯消费者的公平交易权,存在价格欺诈嫌疑。
来源:现代快报
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