果核里的甜蜜小秘密 芒果也分“公”“母”

　　“挑芒果看个头就对了!大的多是‘母果’，小的常是‘公果’。”6月21日，在南宁举办的“2025年广西荔枝芒果上市季暨鲜食水果新茶饮品鉴推广活动”上，百色市果业发展中心主任岑贞革手举两个桂七芒，一句话点燃了观众的好奇心。

　　原来同一株树上结出的芒果藏着“身份密码”：小巧的“公果”果核空空如也，大个的“母果”果核里则嵌着饱满的籽粒。这源于花朵受精的奇妙旅程——成功孕育籽粒的长成“母果”，未完成受精的则化作无籽“公果”。贵妃芒、桂七芒等品种都能找到这对“果界双生子”。

　　挑芒果认“公”“母”。人民网 雷琦竣摄

　　本次活动不仅是一场甜蜜盛宴，更是广西“桂字号”水果品牌的大秀场。通过鲜果品鉴、新式果茶体验等，让消费者深度感知广西水果的优质与多样性，为果农增收拓宽渠道，为乡村振兴注入“甜蜜”动力。广西的盛夏果篮，正用一颗颗藏着秘密的水果，邀请八方来客品味舌尖上的惊喜。

　　来源：人民网-广西频道 记者 雷琦竣