安徽明光：每一粒米都带着“硒”望

◎本报记者 洪敬谱 通讯员 史 悦

秋天的皖东大地，一排排稻田翻涌着翠绿的波浪。近日，在安徽省明光市古沛镇古沛村的一处院落里，一架黑色无人机“嗖”地直冲高空，像雨燕般穿梭在富硒稻田上空。这是古沛镇浩成种植家庭农场的“空中巡检员”正在作业。

在指挥室里，古沛镇浩成种植家庭农场负责人柏祖皓轻点鼠标，墙上的大屏瞬间亮起：无人机实时传回的4K画面中，一片片翠绿的稻田跃然入眼；屏幕左侧，显示着它目前所在的位置和路线。“它每天按照我设定的时间定时巡飞，可以覆盖半径5公里内的区域。”柏祖皓指着一条绿色航线说，“巡飞主要是为了进行田间管理，一旦发现稻飞虱或缺钾，可在10秒内推送手机预警，比‘老把式’下田快10倍。”

“过去巡检靠肉眼，等发现叶子发黄就晚了；现在数据说话，精准到株。”柏祖皓介绍，“我们搭建了‘古沛镇低空+智慧农业社会化服务平台’，目前已建成两个无人机机场，通过传感器和多光谱技术实现3200亩作物精准管理。”

田埂边，古沛村村民施道辉笑得合不拢嘴。“去年我家种的富硒稻成本降了220元，收入却多了3000多元，科技种田，咱农民也洋气！”施道辉激动地说。

这份“洋气”来自于科技力量，也离不开古沛镇的“天赐宝藏”硒。经南京农业大学等机构普查，古沛镇66个土壤样本均含硒，11个达富硒标准。依托这份资源，当地打造“与‘硒’同行共富工坊”，推广3.9万亩富硒稻，形成“统一供种、技术、品牌、销售”的闭环。今年1月，工坊培育的“徽香2628”稻种，摘下“2024年安徽省优质稻品种食味品鉴金奖”，成了响当当的金字招牌。

从田间到餐桌，科技与产业的融合让一粒米完成华丽蜕变。鲜稻经烘干、碾磨、色选，变身晶莹的富硒大米，被贴上“明礼嘉品”溯源码，通过电商直播、旗舰店等渠道发往南京、上海等地。2024年，柏祖皓的富硒米销售额突破150万元，带动周边50余户农户亩均增收240元。

夕阳西下，无人机完成巡航，稳稳落回机舱，舱门自动闭合。柏祖皓望着远处连片稻浪，眼里满是憧憬：“今年再建三座机场，让全镇10万亩稻田都装上‘智慧大脑’，让每一粒米都带着‘硒’望的味道走上国人的餐桌。”